| Кабачок | 642 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Апельсин | 200 г |
| Сыр Пармезан [Danville] | 40 г |
| Сметана 10% [Сметанин] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 12.9% | 1333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.9% | 2947 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.4% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 21.38 мг | 500 мг | 4.3% | 7.4% | 2339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 12.6% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 18.6% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.413 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.5% | 3841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 2.1% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.11 мг | 90 мг | 21.2% | 36.5% | 471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 2.2% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8087 мг | 20 мг | 9% | 15.5% | 1106 г |
| Ниацин | 2.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.37 мг | 2500 мг | 8.9% | 15.3% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 15.93 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6277 г |
| Кремний, Si | 18.074 мг | 30 мг | 60.2% | 103.6% | 166 г |
| Магний, Mg | 22.6 мг | 400 мг | 5.7% | 9.8% | 1770 г |
| Натрий, Na | 14.03 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9266 г |
| Сера, S | 41.34 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.1% | 2419 г |
| Фосфор, P | 41.1 мг | 800 мг | 5.1% | 8.8% | 1946 г |
| Хлор, Cl | 14.13 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 16277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 5% | 3416 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 2.391 мкг | 10 мкг | 23.9% | 41.1% | 418 г |
| Литий, Li | 3.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 6.4% | 2721 г |
| Медь, Cu | 52.06 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 9% | 1921 г |
| Молибден, Mo | 3.573 мкг | 70 мкг | 5.1% | 8.8% | 1959 г |
| Никель, Ni | 0.695 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.23 мкг | 55 мкг | 7.7% | 13.3% | 1300 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14050 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 17% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.4068 мг | 12 мг | 3.4% | 5.9% | 2950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.151 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».