| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 590 г |
| Картофель (Запекание) | 460 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.7 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1494 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 18.2% | 487 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.3% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 56.21 мг | 500 мг | 11.2% | 9.9% | 890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.033 мг | 5 мг | 20.7% | 18.4% | 484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.578 мг | 2 мг | 28.9% | 25.6% | 346 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.567 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 2% | 4327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 3.8% | 2329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.459 мг | 20 мг | 27.3% | 24.2% | 366 г |
| Ниацин | 7.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.44 мг | 2500 мг | 17.4% | 15.4% | 574 г |
| Кальций, Ca | 11.01 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9083 г |
| Кремний, Si | 23.363 мг | 30 мг | 77.9% | 69.1% | 128 г |
| Магний, Mg | 65.28 мг | 400 мг | 16.3% | 14.5% | 613 г |
| Натрий, Na | 256.75 мг | 1300 мг | 19.8% | 17.6% | 506 г |
| Сера, S | 156.51 мг | 1000 мг | 15.7% | 13.9% | 639 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 14.5% | 615 г |
| Хлор, Cl | 410.1 мг | 2300 мг | 17.8% | 15.8% | 561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.238 мг | 18 мг | 6.9% | 6.1% | 1454 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.3% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 7.647 мкг | 10 мкг | 76.5% | 67.9% | 131 г |
| Литий, Li | 35.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 4.2% | 2146 г |
| Медь, Cu | 111.4 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.8% | 898 г |
| Молибден, Mo | 11.171 мкг | 70 мкг | 16% | 14.2% | 627 г |
| Никель, Ni | 2.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 233.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.904 мкг | 55 мкг | 19.8% | 17.6% | 504 г |
| Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.54 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4231 г |
| Хром, Cr | 20.16 мкг | 50 мкг | 40.3% | 35.8% | 248 г |
| Цинк, Zn | 0.9894 мг | 12 мг | 8.2% | 7.3% | 1213 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.929 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.895 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.385 г | ~ | |||
| Лизин | 1.828 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.605 г | ~ | |||
| Треонин | 0.79 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.757 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.608 г | ~ | |||
| Аланин | 0.916 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.422 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.665 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.72 г | ~ | |||
| Серин | 0.739 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.507 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.423 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с грудкой составляет 112,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».