Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из авокадо с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из авокадо с помидором

Авокадо 40 г
Чеснок, порошок 2 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Лимонный сок, необработанный 3 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Оливковое Масло Extra Virgin [De Luxe] 3 г
Способ приготовления

Авокадо очистить от кожуры и размять вилкой до консистенции паштета, томат порезать на мелкие кубики.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из авокадо с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.7% 5429 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 15% 629 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.8% 5341 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 14.7% 645 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.3% 2845 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 4.7% 2013 г
альфа Каротин 9.648 мкг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 5.2% 1812 г
бета Криптоксантин 11.377 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 109.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.7% 2535 г
Витамин В4, холин 7.22 мг 500 мг 1.4% 1.3% 6925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 10.9% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 6.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 34.111 мкг 400 мкг 8.5% 8% 1173 г
Витамин C, аскорбиновая 15.26 мг 90 мг 17% 16.1% 590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 5.4% 1765 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.133 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 9.7% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.9687 мг 20 мг 4.8% 4.5% 2065 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.31 мг 2500 мг 13.8% 13% 726 г
Кальций, Ca 16.16 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6188 г
Кремний, Si 3.015 мг 30 мг 10.1% 9.5% 995 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2915 г
Натрий, Na 595.16 мг 1300 мг 45.8% 43.3% 218 г
Сера, S 20.22 мг 1000 мг 2% 1.9% 4946 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 5.7% 1660 г
Хлор, Cl 928.49 мг 2300 мг 40.4% 38.2% 248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 57.8 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 3.3% 2848 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14851 г
Кобальт, Co 3.241 мкг 10 мкг 32.4% 30.6% 309 г
Литий, Li 14.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.1512 мг 2 мг 7.6% 7.2% 1323 г
Медь, Cu 146.94 мкг 1000 мкг 14.7% 13.9% 681 г
Молибден, Mo 5.176 мкг 70 мкг 7.4% 7% 1352 г
Никель, Ni 6.533 мкг ~
Рубидий, Rb 76.9 мкг ~
Селен, Se 0.847 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6494 г
Фтор, F 12.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31032 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 4.7% 1992 г
Цинк, Zn 0.4284 мг 12 мг 3.6% 3.4% 2801 г
Цирконий, Zr 2.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.729 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 14.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.161 мг ~
Кампестерол 2.01 мг ~
Стигмастерол 0.804 мг ~
бета Ситостерол 30.553 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.267 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.837 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.324 г min 16.8 г 37.6% 35.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.281 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.647 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Паштет из авокадо с помидором составляет 105,8 кКал.

  • Порция = 50 гр (52.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».