Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес овернайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес овернайт

Клубника 80 г
Черника 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" 52 г
Миндаль 50 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес овернайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.8 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.9% 950 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.6% 767 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4% 1659 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.2% 800 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 2% 3367 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.4% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.7% 857 г
Витамин В4, холин 19 мг 500 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 4.9% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 13.116 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3050 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 6.5% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 13.14 мг 90 мг 14.6% 9.6% 685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.396 мг 15 мг 22.6% 14.9% 442 г
Витамин Н, биотин 10.171 мкг 50 мкг 20.3% 13.4% 492 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.5013 мг 20 мг 7.5% 4.9% 1332 г
Ниацин 0.694 мг ~
Бетаин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.04 мг 2500 мг 8.8% 5.8% 1131 г
Кальций, Ca 91.51 мг 1000 мг 9.2% 6.1% 1093 г
Кремний, Si 28.194 мг 30 мг 94% 61.9% 106 г
Магний, Mg 51.38 мг 400 мг 12.8% 8.4% 779 г
Натрий, Na 22.18 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5861 г
Сера, S 74.89 мг 1000 мг 7.5% 4.9% 1335 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 12.7% 519 г
Хлор, Cl 17.71 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 9.97 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 4.7% 1386 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4747 г
Кобальт, Co 2.933 мкг 10 мкг 29.3% 19.3% 341 г
Литий, Li 4.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.7848 мг 2 мг 39.2% 25.8% 255 г
Медь, Cu 110.76 мкг 1000 мкг 11.1% 7.3% 903 г
Молибден, Mo 7.539 мкг 70 мкг 10.8% 7.1% 929 г
Никель, Ni 13.963 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 7.863 мкг 55 мкг 14.3% 9.4% 699 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Титан, Ti 5.21 мкг ~
Фтор, F 32.97 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12132 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2762 г
Цинк, Zn 0.8707 мг 12 мг 7.3% 4.8% 1378 г
Цирконий, Zr 5.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.707 г от 4.7 до 16.8 г 36.3% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.801 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.527 г min 16.8 г 26.9% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.49 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.767 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.725 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Геркулес овернайт составляет 151,8 кКал.

  • Порция = 216 гр (327.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».