| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 200 г |
| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 21% | 447 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.2% | 1806 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3031 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 4.7% | 2009 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.508 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 92.58 мг | 500 мг | 18.5% | 17.4% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.159 мг | 5 мг | 23.2% | 21.8% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.511 мг | 2 мг | 25.6% | 24% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.302 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 6.7% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.2% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 3043 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.455 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.5% | 1447 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4892 мг | 20 мг | 27.4% | 25.7% | 364 г |
| Ниацин | 6.883 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.83 мг | 2500 мг | 12% | 11.3% | 834 г |
| Кальций, Ca | 26.04 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3840 г |
| Кремний, Si | 9.243 мг | 30 мг | 30.8% | 28.9% | 325 г |
| Магний, Mg | 61.42 мг | 400 мг | 15.4% | 14.5% | 651 г |
| Натрий, Na | 316.46 мг | 1300 мг | 24.3% | 22.8% | 411 г |
| Сера, S | 176.63 мг | 1000 мг | 17.7% | 16.6% | 566 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 17% | 552 г |
| Хлор, Cl | 471.53 мг | 2300 мг | 20.5% | 19.2% | 488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 8.1% | 1160 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.1% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 8.317 мкг | 10 мкг | 83.2% | 78.1% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 5.6% | 1661 г |
| Медь, Cu | 94.96 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 8.9% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 9.276 мкг | 70 мкг | 13.3% | 12.5% | 755 г |
| Никель, Ni | 0.661 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.685 мкг | 55 мкг | 28.5% | 26.8% | 351 г |
| Фтор, F | 94.41 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
| Хром, Cr | 16.6 мкг | 50 мкг | 33.2% | 31.2% | 301 г |
| Цинк, Zn | 1.2013 мг | 12 мг | 10% | 9.4% | 999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.997 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.936 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.857 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.505 г | ~ | |||
| Лизин | 1.912 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.7 г | ~ | |||
| Треонин | 0.845 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.819 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.991 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.507 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.688 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.746 г | ~ | |||
| Серин | 0.831 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.417 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.812 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.608 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.201 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты кура-кабачок составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».