Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе кусочки для плова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе кусочки для плова

Кусочки филе куриной грудки 550 г
Куркума молотая специи 4 г
Перец чёрный 1 г
Соль йодированная сорт Экстра 2 г
Лук репчатый (Жарка) 39 г
Морковь (Жарка) 50 г
Оливковое масло для жарки, запекания, тушения 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе кусочки для плова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.8 ккал 1684 ккал 21% 6% 477 г
Белки 35.3 г 76 г 46.4% 13.2% 215 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 11.2% 253 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.2% 12882 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1% 2857 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.7 мкг 900 мкг 30.3% 8.6% 330 г
бета Каротин 1.636 мг 5 мг 32.7% 9.3% 306 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 1.58 мг 500 мг 0.3% 0.1% 31646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.971 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 41195 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.1% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26455 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.1752 мг 20 мг 0.9% 0.3% 11416 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.64 мг 2500 мг 1.8% 0.5% 5478 г
Кальций, Ca 6.9 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14493 г
Кремний, Si 3.894 мг 30 мг 13% 3.7% 770 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 0.5% 5789 г
Натрий, Na 3.37 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 38576 г
Сера, S 8.18 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12225 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 0.5% 5839 г
Хлор, Cl 11.34 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 14.25 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 0.3% 9890 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18987 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 2.2% 1289 г
Литий, Li 0.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4717 г
Медь, Cu 20.76 мкг 1000 мкг 2.1% 0.6% 4817 г
Молибден, Mo 2.879 мкг 70 мкг 4.1% 1.2% 2431 г
Никель, Ni 1.041 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 84615 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 9.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41026 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.147 мг 12 мг 1.2% 0.3% 8163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 15.205 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Куриное филе кусочки для плова составляет 352,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов