| Кабачок (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.4% | 8444 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 14.4% | 824 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.3% | 1429 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.1 мкг | 900 мкг | 13.5% | 16.1% | 743 г |
| бета Каротин | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 17.3% | 689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 2.3% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 13% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.396 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.3% | 3510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.51 мг | 90 мг | 78.3% | 93.2% | 128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 3% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 5.6% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6173 мг | 20 мг | 3.1% | 3.7% | 3240 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.43 мг | 2500 мг | 7.6% | 9% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 11.97 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8354 г |
| Кремний, Si | 14.245 мг | 30 мг | 47.5% | 56.5% | 211 г |
| Магний, Mg | 7.66 мг | 400 мг | 1.9% | 2.3% | 5222 г |
| Натрий, Na | 112.18 мг | 1300 мг | 8.6% | 10.2% | 1159 г |
| Сера, S | 4.6 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Фосфор, P | 13.5 мг | 800 мг | 1.7% | 2% | 5926 г |
| Хлор, Cl | 170.06 мг | 2300 мг | 7.4% | 8.8% | 1352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 2.9% | 4128 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.99 мкг | 10 мкг | 19.9% | 23.7% | 503 г |
| Марганец, Mn | 0.1308 мг | 2 мг | 6.5% | 7.7% | 1529 г |
| Медь, Cu | 70.1 мкг | 1000 мкг | 7% | 8.3% | 1427 г |
| Молибден, Mo | 1.548 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.6% | 4522 г |
| Никель, Ni | 0.522 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 57895 г |
| Фтор, F | 5.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 73801 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.9% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.3293 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3644 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.075 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Жареные овощи составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».