| Пшеничная мука, обойная | 170 г |
| Мак-семя | 50 г |
| Кунжут-семя | 10 г |
| Кедровый орех | 20 г |
| Кефир 1% | 300 г |
| Пищевая сода | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5% | 1013 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.8% | 644 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 5.2% | 965 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 10% | 500 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 6.1% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.2% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 47.15 мг | 500 мг | 9.4% | 4.7% | 1060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 4.5% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 5.1% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.473 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.2% | 2289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.6% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.558 мг | 15 мг | 10.4% | 5.2% | 963 г |
| Витамин Н, биотин | 3.078 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.1% | 1624 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4519 мг | 20 мг | 17.3% | 8.7% | 579 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.02 мг | 2500 мг | 10.2% | 5.1% | 984 г |
| Кальций, Ca | 251.03 мг | 1000 мг | 25.1% | 12.6% | 398 г |
| Магний, Mg | 93.77 мг | 400 мг | 23.4% | 11.7% | 427 г |
| Натрий, Na | 616.1 мг | 1300 мг | 47.4% | 23.8% | 211 г |
| Сера, S | 102.06 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.1% | 980 г |
| Фосфор, P | 263.3 мг | 800 мг | 32.9% | 16.5% | 304 г |
| Хлор, Cl | 65.98 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.5% | 3486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.846 мг | 18 мг | 15.8% | 7.9% | 632 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 3.345 мкг | 10 мкг | 33.5% | 16.8% | 299 г |
| Марганец, Mn | 1.0606 мг | 2 мг | 53% | 26.6% | 189 г |
| Медь, Cu | 330.93 мкг | 1000 мкг | 33.1% | 16.6% | 302 г |
| Молибден, Mo | 9.324 мкг | 70 мкг | 13.3% | 6.7% | 751 г |
| Селен, Se | 2.912 мкг | 55 мкг | 5.3% | 2.7% | 1889 г |
| Фтор, F | 10.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37453 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.9714 мг | 12 мг | 8.1% | 4.1% | 1235 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хлеб с маком составляет 199,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».