| Шпинат (Мытьё, нарезка) | 130 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 217 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 435 г |
| Вода | 217 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6355 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.4% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 8.7% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 22.6% | 1667 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 15.1% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.9 мкг | 900 мкг | 11.3% | 42.6% | 883 г |
| бета Каротин | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 46% | 817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 9.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.13 мг | 500 мг | 1% | 3.8% | 9747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 9.4% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 10.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.068 мкг | 400 мкг | 2.5% | 9.4% | 3973 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.5 мг | 90 мг | 10.6% | 40% | 947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 10.9% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.6% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.4 мкг | 120 мкг | 56.2% | 212.1% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3799 мг | 20 мг | 1.9% | 7.2% | 5265 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.4 мг | 2500 мг | 10.1% | 38.1% | 990 г |
| Кальций, Ca | 26.73 мг | 1000 мг | 2.7% | 10.2% | 3741 г |
| Кремний, Si | 19.046 мг | 30 мг | 63.5% | 239.6% | 158 г |
| Магний, Mg | 17.85 мг | 400 мг | 4.5% | 17% | 2241 г |
| Натрий, Na | 16.38 мг | 1300 мг | 1.3% | 4.9% | 7937 г |
| Сера, S | 7.53 мг | 1000 мг | 0.8% | 3% | 13280 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 11.7% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 12.27 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.9% | 18745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.847 мг | 18 мг | 15.8% | 59.6% | 632 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 9.1% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 0.861 мкг | 10 мкг | 8.6% | 32.5% | 1161 г |
| Литий, Li | 0.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1766 мг | 2 мг | 8.8% | 33.2% | 1133 г |
| Медь, Cu | 71.44 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 26.8% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 3.854 мкг | 70 мкг | 5.5% | 20.8% | 1816 г |
| Никель, Ni | 7.587 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.3% | 16871 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.7 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 3.4% | 11527 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 25.7% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.181 мг | 12 мг | 1.5% | 5.7% | 6630 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.065 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шпинат, огурец, яблоко составляет 26,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».