Мой здоровый рацион

Рецепт Ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягодный

Малина (Мытьё, нарезка) 160 г
Клубника (Мытьё, нарезка) 160 г
Манго 160 г
Клюква (Мытьё, нарезка) 60 г
Базилик, свежий 8 г
Сок апельсиновый 200 г
Сироп из Топинамбура [ВкусВилл] 32 г
Вода 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.8% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 9.6% 2330 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.7% 1429 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8.5% 2604 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 4.5% 4945 г
альфа Каротин 1.412 мкг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 7.8% 2890 г
бета Криптоксантин 1.929 мкг ~
Ликопин 0.471 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.922 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 2% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 4.9% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 9.847 мкг 400 мкг 2.5% 5.6% 4062 г
Витамин C, аскорбиновая 26.49 мг 90 мг 29.4% 65.9% 340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 6.3% 3589 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.925 мкг 50 мкг 1.9% 4.3% 5405 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 10.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.361 мг 20 мг 1.8% 4% 5540 г
Ниацин 0.192 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.16 мг 2500 мг 5.2% 11.7% 1906 г
Кальций, Ca 21.07 мг 1000 мг 2.1% 4.7% 4746 г
Кремний, Si 21.735 мг 30 мг 72.5% 162.6% 138 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 6.5% 3442 г
Натрий, Na 6.81 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 19090 г
Сера, S 6.39 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15649 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 4.3% 5263 г
Хлор, Cl 6.53 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 35222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 67.5 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 6.5% 3455 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 23.1% 975 г
Литий, Li 1.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 11.7% 1908 г
Медь, Cu 70.44 мкг 1000 мкг 7% 15.7% 1420 г
Молибден, Mo 4.592 мкг 70 мкг 6.6% 14.8% 1524 г
Никель, Ni 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 28061 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Фтор, F 27.41 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 14593 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 2% 11111 г
Цинк, Zn 0.0729 мг 12 мг 0.6% 1.3% 16461 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Ягодный составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».