Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Кефир 2,5% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.5% 697 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.8% 675 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.3% 1217 г
Углеводы (общие) 20.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.2% 1250 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3540 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.1 мкг 900 мкг 15.1% 7.9% 661 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 4.9% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 9.2% 571 г
Витамин В4, холин 151.33 мг 500 мг 30.3% 15.9% 330 г
Витамин В5, пантотеновая 1.072 мг 5 мг 21.4% 11.2% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 8.6 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4651 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 6.8% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 5.9% 883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 2.6% 2008 г
Витамин Н, биотин 17.081 мкг 50 мкг 34.2% 18% 293 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.185 мг 20 мг 15.9% 8.3% 628 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.33 мг 2500 мг 8.3% 4.4% 1212 г
Кальций, Ca 78.04 мг 1000 мг 7.8% 4.1% 1281 г
Магний, Mg 44.94 мг 400 мг 11.2% 5.9% 890 г
Натрий, Na 93.67 мг 1300 мг 7.2% 3.8% 1388 г
Сера, S 125.41 мг 1000 мг 12.5% 6.6% 797 г
Фосфор, P 220.1 мг 800 мг 27.5% 14.4% 363 г
Хлор, Cl 136.69 мг 2300 мг 5.9% 3.1% 1683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Железо, Fe 2.387 мг 18 мг 13.3% 7% 754 г
Йод, I 12.91 мкг 150 мкг 8.6% 4.5% 1162 г
Кобальт, Co 7.181 мкг 10 мкг 71.8% 37.7% 139 г
Марганец, Mn 1.0364 мг 2 мг 51.8% 27.2% 193 г
Медь, Cu 171.28 мкг 1000 мкг 17.1% 9% 584 г
Молибден, Mo 4.722 мкг 70 мкг 6.7% 3.5% 1482 г
Олово, Sn 4.17 мкг ~
Селен, Se 23.172 мкг 55 мкг 42.1% 22.1% 237 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 48.11 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8314 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 2.9% 1799 г
Цинк, Zn 1.5708 мг 12 мг 13.1% 6.9% 764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.667 г ~
Валин 0.603 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.797 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.272 г ~
Метионин + Цистеин 0.525 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.931 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 0.967 г ~
Глицин 0.55 г ~
Глутаминовая кислота 1.589 г ~
Пролин 0.422 г ~
Серин 0.675 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.56 г от 4.7 до 16.8 г 33.2% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.335 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.343 г min 16.8 г 19.9% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.318 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 190,5 кКал.

  • Порция = 108 гр (205.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».