| Кабачок (Запекание) | 170 г |
| Яйцо гусиное | 114 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.5% | 1169 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.8% | 700 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.7% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3084 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.8 мкг | 900 мкг | 10.4% | 7.9% | 959 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| бета Криптоксантин | 4.886 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 276.743 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 7.3% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 113.8 мг | 500 мг | 22.8% | 17.2% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.81 мг | 5 мг | 16.2% | 12.2% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 6.3% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.789 мкг | 400 мкг | 8.9% | 6.7% | 1118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.076 мкг | 3 мкг | 69.2% | 52.3% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 3% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.731 мкг | 10 мкг | 7.3% | 5.5% | 1368 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.692 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5676 мг | 20 мг | 2.8% | 2.1% | 3524 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.49 мг | 2500 мг | 9.3% | 7% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 37.65 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.9% | 2656 г |
| Кремний, Si | 15.846 мг | 30 мг | 52.8% | 39.9% | 189 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 3.5% | 2159 г |
| Натрий, Na | 472.42 мг | 1300 мг | 36.3% | 27.4% | 275 г |
| Сера, S | 63.39 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.8% | 1578 г |
| Фосфор, P | 111.5 мг | 800 мг | 13.9% | 10.5% | 717 г |
| Хлор, Cl | 639.54 мг | 2300 мг | 27.8% | 21% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.889 мг | 18 мг | 10.5% | 7.9% | 953 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.4% | 1399 г |
| Марганец, Mn | 0.1113 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1797 г |
| Медь, Cu | 69.31 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.2% | 1443 г |
| Молибден, Mo | 2.552 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.7% | 2743 г |
| Никель, Ni | 0.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.231 мкг | 55 мкг | 29.5% | 22.3% | 339 г |
| Фтор, F | 2.35 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 170213 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.8085 мг | 12 мг | 6.7% | 5.1% | 1484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.273 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.3% | 22.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.569 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 351.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.933 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.75 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.481 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.031 г | min 16.8 г | 18% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.73 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность ++ кабачковые оладьи составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».