| Яйцо куриное | 319 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 50 г |
| Мука | 379 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 30 г |
| Вода | 540 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.4 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 4.7% | 962 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 5.6% | 800 г |
| Углеводы | 31.7 г | 219 г | 14.5% | 6.5% | 691 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4281 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.1% | 1096 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.5% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 79.28 мг | 500 мг | 15.9% | 7.2% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 3.7% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.211 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 18091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.5% | 1829 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 3.2% | 1439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 6.38 мкг | 50 мкг | 12.8% | 5.8% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5873 мг | 20 мг | 7.9% | 3.6% | 1260 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.22 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.8% | 5654 г |
| Кальций, Ca | 19.78 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5056 г |
| Магний, Mg | 4.32 мг | 400 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Натрий, Na | 42.8 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.5% | 3037 г |
| Сера, S | 56.12 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.5% | 1782 г |
| Фосфор, P | 60.6 мг | 800 мг | 7.6% | 3.4% | 1320 г |
| Хлор, Cl | 50.02 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 3.1% | 1450 г |
| Йод, I | 6.32 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.9% | 2373 г |
| Кобальт, Co | 3.158 мкг | 10 мкг | 31.6% | 14.3% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Медь, Cu | 26.54 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.2% | 3768 г |
| Молибден, Mo | 2.75 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.8% | 2545 г |
| Селен, Se | 9.696 мкг | 55 мкг | 17.6% | 7.9% | 567 г |
| Фтор, F | 70.84 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5647 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.3506 мг | 12 мг | 2.9% | 1.3% | 3423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.563 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.948 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.57 г | min 16.8 г | 9.3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 221,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».