Куриная грудка (филе) (Тушение) | 370 г |
Говядина, поясничная часть (тонкий край) (Тушение) | 300 г |
Рис | 120 г |
Перец сладкий зеленый (Тушение) | 566 г |
Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 19.3% | 589 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.1% | 3733 г |
Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3% | 3776 г |
Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2899 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 115.6 мкг | 900 мкг | 12.8% | 14.5% | 779 г |
бета Каротин | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 15.5% | 734 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 6.6% | 1731 г |
Витамин В4, холин | 44.44 мг | 500 мг | 8.9% | 10.1% | 1125 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 14.1% | 806 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.422 мг | 2 мг | 21.1% | 24% | 474 г |
Витамин В9, фолаты | 5.365 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.5% | 7456 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.799 мкг | 3 мкг | 26.6% | 30.2% | 375 г |
Витамин C, аскорбиновая | 28.07 мг | 90 мг | 31.2% | 35.5% | 321 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.637 мг | 15 мг | 4.2% | 4.8% | 2355 г |
Витамин Н, биотин | 0.919 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2% | 5441 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.2% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7977 мг | 20 мг | 19% | 21.6% | 527 г |
Ниацин | 3.46 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 247.5 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.3% | 1010 г |
Кальций, Ca | 10.22 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9785 г |
Кремний, Si | 0.31 мг | 30 мг | 1% | 1.1% | 9677 г |
Магний, Mg | 36.39 мг | 400 мг | 9.1% | 10.3% | 1099 г |
Натрий, Na | 33.69 мг | 1300 мг | 2.6% | 3% | 3859 г |
Сера, S | 131.58 мг | 1000 мг | 13.2% | 15% | 760 г |
Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 15.8% | 721 г |
Хлор, Cl | 37.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.8% | 6075 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 24.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 6.8% | 1659 г |
Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.8% | 6173 г |
Кобальт, Co | 6.057 мкг | 10 мкг | 60.6% | 68.9% | 165 г |
Марганец, Mn | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5.7% | 2020 г |
Медь, Cu | 120.48 мкг | 1000 мкг | 12% | 13.6% | 830 г |
Молибден, Mo | 6.164 мкг | 70 мкг | 8.8% | 10% | 1136 г |
Никель, Ni | 2.255 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 18.21 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.191 мкг | 55 мкг | 9.4% | 10.7% | 1060 г |
Фтор, F | 65.61 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6097 г |
Хром, Cr | 12.15 мкг | 50 мкг | 24.3% | 27.6% | 412 г |
Цинк, Zn | 1.465 мг | 12 мг | 12.2% | 13.9% | 819 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
Валин | 0.416 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
Лейцин | 0.635 г | ~ | |||
Лизин | 0.846 г | ~ | |||
Метионин | 0.144 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
Треонин | 0.357 г | ~ | |||
Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аланин | 0.419 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.624 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.296 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.918 г | ~ | |||
Пролин | 0.324 г | ~ | |||
Серин | 0.324 г | ~ | |||
Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.088 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.97 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.18 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».