| Яйцо куриное | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 115 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.3% | 752 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.2% | 533 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2971 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.7 мкг | 900 мкг | 21.6% | 15.1% | 462 г |
| Ретинол | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 13.9% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 189.54 мг | 500 мг | 37.9% | 26.6% | 264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.058 мг | 5 мг | 21.2% | 14.9% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.384 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 11.5% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.622 мкг | 10 мкг | 16.2% | 11.4% | 617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.976 мг | 15 мг | 6.5% | 4.6% | 1537 г |
| Витамин Н, биотин | 15.678 мкг | 50 мкг | 31.4% | 22% | 319 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8866 мг | 20 мг | 14.4% | 10.1% | 693 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.39 мг | 2500 мг | 5.7% | 4% | 1743 г |
| Кальций, Ca | 74.18 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.2% | 1348 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 2.2% | 3147 г |
| Натрий, Na | 112.07 мг | 1300 мг | 8.6% | 6% | 1160 г |
| Сера, S | 137.2 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.6% | 729 г |
| Фосфор, P | 166 мг | 800 мг | 20.8% | 14.6% | 482 г |
| Хлор, Cl | 142.2 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.3% | 1617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.857 мг | 18 мг | 10.3% | 7.2% | 969 г |
| Йод, I | 17.16 мкг | 150 мкг | 11.4% | 8% | 874 г |
| Кобальт, Co | 7.57 мкг | 10 мкг | 75.7% | 53% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 8850 г |
| Медь, Cu | 64.1 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.5% | 1560 г |
| Молибден, Mo | 5.793 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.8% | 1208 г |
| Олово, Sn | 4.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.744 мкг | 55 мкг | 41.4% | 29% | 242 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.85 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8724 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 4.9% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.9244 мг | 12 мг | 7.7% | 5.4% | 1298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.578 г | ~ | |||
| Валин | 0.563 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.827 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.3% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 419.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.894 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.694 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.191 г | min 16.8 г | 24.9% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на 5 яиц С0 составляет 142,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».