Мой здоровый рацион

Рецепт Тонкие блины со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тонкие блины со шпинатом

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Шпинат (Жарка) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 1 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Https://1000.menu/cooking/32972-zelenye-blinchiki-iz-shpinata

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тонкие блины со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7% 1086 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.5% 2154 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6% 1259 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 11.8% 645 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.2% 3413 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.5 мкг 900 мкг 19.8% 15% 504 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.883 мг 5 мг 17.7% 13.4% 566 г
Лютеин + Зеаксантин 56.995 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 8.4% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 7.7% 978 г
Витамин В4, холин 48.86 мг 500 мг 9.8% 7.4% 1023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 7.4% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 20.337 мкг 400 мкг 5.1% 3.9% 1967 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 4.2% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 6.8% 1124 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.1% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 4.2% 1784 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 0.495 мг ~
Витамин Н, биотин 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 5.2% 1462 г
Витамин К, филлохинон 113.2 мкг 120 мкг 94.3% 71.5% 106 г
Витамин РР, НЭ 2.3653 мг 20 мг 11.8% 9% 846 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 18.86 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.29 мг 2500 мг 12.5% 9.5% 801 г
Кальций, Ca 88.95 мг 1000 мг 8.9% 6.8% 1124 г
Кремний, Si 6.632 мг 30 мг 22.1% 16.8% 452 г
Магний, Mg 57.63 мг 400 мг 14.4% 10.9% 694 г
Натрий, Na 56.59 мг 1300 мг 4.4% 3.3% 2297 г
Сера, S 71.89 мг 1000 мг 7.2% 5.5% 1391 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 17.1% 442 г
Хлор, Cl 57.59 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 4.18 мг 18 мг 23.2% 17.6% 431 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 3.2% 2381 г
Кобальт, Co 1.832 мкг 10 мкг 18.3% 13.9% 546 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 1.0445 мг 2 мг 52.2% 39.6% 191 г
Медь, Cu 134.18 мкг 1000 мкг 13.4% 10.2% 745 г
Молибден, Mo 18.653 мкг 70 мкг 26.6% 20.2% 375 г
Никель, Ni 0.181 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 10.495 мкг 55 мкг 19.1% 14.5% 524 г
Стронций, Sr 12.82 мкг ~
Фтор, F 69.59 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5748 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3650 г
Цинк, Zn 1.2042 мг 12 мг 10% 7.6% 997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.99 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.433 г ~
Пролин 0.614 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.528 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.745 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тонкие блины со шпинатом составляет 131,8 кКал.

  • Порция = 193 гр (254.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».