Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс миндально кокосовый творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс миндально кокосовый творожный

Творог 9% жирности (Запекание) 276 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Миндаль 100 г
Мука миндальная NARMAK 35 г
Мука кокосовая Eco food 10 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Ванилин [Haas] 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс миндально кокосовый творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.2 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 7.5% 425 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 13.6% 233 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 0.9% 3318 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.6% 4996 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 3.4% 924 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.371 мг 1.8 мг 20.6% 6.5% 485 г
Витамин В4, холин 91.44 мг 500 мг 18.3% 5.8% 547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 3.5% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2.4% 1325 г
Витамин В9, фолаты 25.675 мкг 400 мкг 6.4% 2% 1558 г
Витамин В12, кобаламин 0.694 мкг 3 мкг 23.1% 7.3% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 1.5% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.051 мг 15 мг 33.7% 10.7% 297 г
Витамин Н, биотин 18.388 мкг 50 мкг 36.8% 11.6% 272 г
Витамин К, филлохинон 582.7 мкг 120 мкг 485.6% 153.6% 21 г
Витамин РР, НЭ 3.9913 мг 20 мг 20% 6.3% 501 г
Ниацин 1.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.58 мг 2500 мг 10.6% 3.4% 945 г
Кальций, Ca 163.07 мг 1000 мг 16.3% 5.2% 613 г
Кремний, Si 9.709 мг 30 мг 32.4% 10.2% 309 г
Магний, Mg 62.35 мг 400 мг 15.6% 4.9% 642 г
Натрий, Na 209.94 мг 1300 мг 16.1% 5.1% 619 г
Сера, S 168.16 мг 1000 мг 16.8% 5.3% 595 г
Фосфор, P 258.4 мг 800 мг 32.3% 10.2% 310 г
Хлор, Cl 365.4 мг 2300 мг 15.9% 5% 629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.8 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 8.72 мкг ~
Железо, Fe 1.666 мг 18 мг 9.3% 2.9% 1080 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 1.9% 1685 г
Кобальт, Co 5.132 мкг 10 мкг 51.3% 16.2% 195 г
Литий, Li 4.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.4388 мг 2 мг 21.9% 6.9% 456 г
Медь, Cu 104.93 мкг 1000 мкг 10.5% 3.3% 953 г
Молибден, Mo 15.273 мкг 70 мкг 21.8% 6.9% 458 г
Никель, Ni 23.301 мкг ~
Олово, Sn 8.92 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 21.389 мкг 55 мкг 38.9% 12.3% 257 г
Стронций, Sr 13.92 мкг ~
Титан, Ti 8.74 мкг ~
Фтор, F 48.44 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8258 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 2.6% 1205 г
Цинк, Zn 0.9531 мг 12 мг 7.9% 2.5% 1259 г
Цирконий, Zr 6.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.177 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.032 г от 4.7 до 16.8 г 64.5% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.417 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.091 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.347 г min 16.8 г 61.6% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.926 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.138 г от 11.2 до 20.6 г 28% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кекс миндально кокосовый творожный составляет 316,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».