Мой здоровый рацион

Рецепт Салат четверг 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат четверг 2

Кукуруза, консервы 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 30 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат четверг 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9.1% 608 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 12.4% 448 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1% 5615 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.7% 3299 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.9 мкг 900 мкг 18.4% 10.2% 542 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 8.2% 677 г
Витамин В4, холин 87.52 мг 500 мг 17.5% 9.7% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 7.5% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 21.271 мкг 400 мкг 5.3% 2.9% 1880 г
Витамин В12, кобаламин 0.683 мкг 3 мкг 22.8% 12.7% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 5.3% 1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4386 г
Витамин Н, биотин 6.811 мкг 50 мкг 13.6% 7.6% 734 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8124 мг 20 мг 14.1% 7.8% 711 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.72 мг 2500 мг 4.9% 2.7% 2021 г
Кальций, Ca 304.27 мг 1000 мг 30.4% 16.9% 329 г
Магний, Mg 19.14 мг 400 мг 4.8% 2.7% 2090 г
Натрий, Na 407.21 мг 1300 мг 31.3% 17.4% 319 г
Сера, S 138.97 мг 1000 мг 13.9% 7.7% 720 г
Фосфор, P 234 мг 800 мг 29.3% 16.3% 342 г
Хлор, Cl 421.97 мг 2300 мг 18.3% 10.2% 545 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 3.6% 1536 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2475 г
Кобальт, Co 3.03 мкг 10 мкг 30.3% 16.8% 330 г
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3110 г
Медь, Cu 50.25 мкг 1000 мкг 5% 2.8% 1990 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 1.4% 3850 г
Селен, Se 15.076 мкг 55 мкг 27.4% 15.2% 365 г
Фтор, F 22.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18124 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Цинк, Zn 1.5554 мг 12 мг 13% 7.2% 772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.568 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.447 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.771 г ~
Заменимые аминокислоты 4.269 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 1.38 г ~
Пролин 0.696 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.674 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.705 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.379 г ~
12:0 Лауриновая 0.349 г ~
14:0 Миристиновая 0.727 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.52 г min 16.8 г 21% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.036 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат четверг 2 составляет 180,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».