| Свекла, вареная | 20 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 15 г |
| Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли | 15 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 15 г |
| Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная | 15 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1931 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3% | 3800 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.2% | 1018 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.4% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.1% | 714 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2775 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.4 мкг | 900 мкг | 36.2% | 41.5% | 277 г |
| альфа Каротин | 2.053 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.957 мг | 5 мг | 39.1% | 44.8% | 255 г |
| бета Криптоксантин | 4.737 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.421 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 8.79 мг | 500 мг | 1.8% | 2.1% | 5688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 2.5% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3.3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.737 мкг | 400 мкг | 6.2% | 7.1% | 1617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.46 мг | 90 мг | 5% | 5.7% | 2018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.853 мг | 15 мг | 5.7% | 6.5% | 1758 г |
| Витамин Н, биотин | 0.332 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 15060 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 8.5% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5292 мг | 20 мг | 2.6% | 3% | 3779 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.68 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.5% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 30.53 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.6% | 3275 г |
| Кремний, Si | 2.5 мг | 30 мг | 8.3% | 9.5% | 1200 г |
| Магний, Mg | 21.32 мг | 400 мг | 5.3% | 6.1% | 1876 г |
| Натрий, Na | 121.42 мг | 1300 мг | 9.3% | 10.7% | 1071 г |
| Сера, S | 22.96 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4355 г |
| Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 7% | 1629 г |
| Хлор, Cl | 5.9 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 38983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 4.8% | 2400 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.826 мкг | 10 мкг | 8.3% | 9.5% | 1211 г |
| Марганец, Mn | 0.1844 мг | 2 мг | 9.2% | 10.6% | 1085 г |
| Медь, Cu | 75.05 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.6% | 1332 г |
| Молибден, Mo | 2.005 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.3% | 3491 г |
| Никель, Ni | 0.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 11000 г |
| Фтор, F | 8.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45819 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.37 мг | 12 мг | 3.1% | 3.6% | 3243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.685 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.211 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.88 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.547 г | min 16.8 г | 21.1% | 24.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат вторник 2 составляет 87,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».