| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 165 г |
| Сахар песок | 32 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 313 г |
| Орех грецкий (Пассерование) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.6 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 3.9% | 724 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 6.4% | 441 г |
| Углеводы | 49.4 г | 219 г | 22.6% | 6.4% | 443 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Вода | 30.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7452 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.8 мкг | 900 мкг | 9.2% | 2.6% | 1087 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.1% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 4.8% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 84.92 мг | 500 мг | 17% | 4.8% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 4.8% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 3.2% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.659 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.2% | 2401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 3.4% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.5% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 1.7% | 1687 г |
| Витамин Н, биотин | 6.659 мкг | 50 мкг | 13.3% | 3.8% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9079 мг | 20 мг | 14.5% | 4.1% | 688 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.26 мг | 2500 мг | 11.4% | 3.2% | 876 г |
| Кальций, Ca | 173.21 мг | 1000 мг | 17.3% | 4.9% | 577 г |
| Кремний, Si | 1.008 мг | 30 мг | 3.4% | 1% | 2976 г |
| Магний, Mg | 35.3 мг | 400 мг | 8.8% | 2.5% | 1133 г |
| Натрий, Na | 94.29 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.1% | 1379 г |
| Сера, S | 102.08 мг | 1000 мг | 10.2% | 2.9% | 980 г |
| Фосфор, P | 204 мг | 800 мг | 25.5% | 7.2% | 392 г |
| Хлор, Cl | 157.17 мг | 2300 мг | 6.8% | 1.9% | 1463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 1.9% | 1519 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.6% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 4.429 мкг | 10 мкг | 44.3% | 12.5% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.3566 мг | 2 мг | 17.8% | 5% | 561 г |
| Медь, Cu | 115.18 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 3.3% | 868 г |
| Молибден, Mo | 4.523 мкг | 70 мкг | 6.5% | 1.8% | 1548 г |
| Никель, Ni | 0.554 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.728 мкг | 55 мкг | 19.5% | 5.5% | 513 г |
| Титан, Ti | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.07 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 0.8% | 3701 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.1831 мг | 12 мг | 9.9% | 2.8% | 1014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 6 г | ~ | |||
| Сахароза | 20.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.354 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.54 г | ~ | |||
| Валин | 0.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 25.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.942 г | min 16.8 г | 23.5% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.127 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.5% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.897 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог "Лень-матушка" составляет 353,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».