| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Кабачок | 300 г |
| Сыр творожный сливочный Хохланд | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Помидор (томат), грунтовый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 11.5% | 800 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.8% | 848 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 8.3% | 1096 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.4% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 60.49 мг | 500 мг | 12.1% | 11.1% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 11.7% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 12.8% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.641 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 7.2% | 1266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.64 мг | 90 мг | 8.5% | 7.8% | 1178 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 2.4% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 3.235 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0439 мг | 20 мг | 15.2% | 13.9% | 657 г |
| Ниацин | 3.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.43 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.8% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 68.06 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.2% | 1469 г |
| Кремний, Si | 9.818 мг | 30 мг | 32.7% | 30% | 306 г |
| Магний, Mg | 30.9 мг | 400 мг | 7.7% | 7.1% | 1294 г |
| Натрий, Na | 76.81 мг | 1300 мг | 5.9% | 5.4% | 1692 г |
| Сера, S | 93.85 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.6% | 1066 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 12% | 765 г |
| Хлор, Cl | 115.62 мг | 2300 мг | 5% | 4.6% | 1989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 4.9% | 1879 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 4.576 мкг | 10 мкг | 45.8% | 42% | 219 г |
| Литий, Li | 3.515 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0654 мг | 2 мг | 3.3% | 3% | 3058 г |
| Медь, Cu | 62.18 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.7% | 1608 г |
| Молибден, Mo | 5.646 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.4% | 1240 г |
| Никель, Ni | 1.909 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.361 мкг | 55 мкг | 18.8% | 17.2% | 531 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8895 г |
| Хром, Cr | 7.88 мкг | 50 мкг | 15.8% | 14.5% | 635 г |
| Цинк, Zn | 0.7659 мг | 12 мг | 6.4% | 5.9% | 1567 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.594 г | ~ | |||
| Валин | 0.51 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.452 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лизин | 0.858 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.817 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.401 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.531 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.781 г | min 16.8 г | 10.6% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.984 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с куриным фаршем в сметанно - яичной заливке составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».