| Куриная грудка (филе) | 625 г |
| Лук репчатый | 129 г |
| Помидор (томат), парниковый | 229 г |
| Томатная паста | 49 г |
| Рикотта | 131 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 20.8% | 539 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5% | 2240 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.9% | 2848 г |
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.6% | 3106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 45.73 мг | 500 мг | 9.1% | 10.2% | 1093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 18.7% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.467 мг | 2 мг | 23.4% | 26.2% | 428 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.659 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 6007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.1% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 8.2% | 1368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.768 мг | 15 мг | 5.1% | 5.7% | 1953 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3377 мг | 20 мг | 21.7% | 24.3% | 461 г |
| Ниацин | 5.922 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.88 мг | 2500 мг | 10.1% | 11.3% | 989 г |
| Кальций, Ca | 9.93 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10070 г |
| Кремний, Si | 1.72 мг | 30 мг | 5.7% | 6.4% | 1744 г |
| Магний, Mg | 49.08 мг | 400 мг | 12.3% | 13.8% | 815 г |
| Натрий, Na | 35.83 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.1% | 3628 г |
| Сера, S | 129.27 мг | 1000 мг | 12.9% | 14.4% | 774 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 14.9% | 750 г |
| Хлор, Cl | 63.01 мг | 2300 мг | 2.7% | 3% | 3650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 6.3% | 1779 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.1% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 7.39 мкг | 10 мкг | 73.9% | 82.8% | 135 г |
| Литий, Li | 5.657 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 3.9% | 2849 г |
| Медь, Cu | 89.55 мкг | 1000 мкг | 9% | 10.1% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 8.276 мкг | 70 мкг | 11.8% | 13.2% | 846 г |
| Никель, Ni | 2.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.457 мкг | 55 мкг | 22.6% | 25.3% | 442 г |
| Фтор, F | 76.52 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.1% | 5227 г |
| Хром, Cr | 14.5 мкг | 50 мкг | 29% | 32.5% | 345 г |
| Цинк, Zn | 0.8633 мг | 12 мг | 7.2% | 8.1% | 1390 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.986 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.704 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.06 г | ~ | |||
| Лизин | 1.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.698 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.04 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.494 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.689 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.387 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | min 16.8 г | 3.6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.661 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе, жареное, в творожно-томатной подливке со специями составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».