Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из кабачков - 12.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из кабачков - 12.07.24

Цукини с кожурой 530 г
Морковь 95 г
Яйцо С1 [Глобус] 103 г
Укроп 13 г
Лук зеленый (перо) 14 г
Хлопья овсяные "Геркулес" ТМ БОГАТЕЙ 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков - 12.07.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.5% 1013 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.2% 1217 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.2% 1470 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8% 952 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.3% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 549 мкг 900 мкг 61% 46.2% 164 г
бета Каротин 3.377 мг 5 мг 67.5% 51.1% 148 г
Лютеин + Зеаксантин 2948.298 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.5% 1161 г
Витамин В4, холин 15.99 мг 500 мг 3.2% 2.4% 3127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.5% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 10.2% 743 г
Витамин В9, фолаты 37.115 мкг 400 мкг 9.3% 7% 1078 г
Витамин C, аскорбиновая 30.58 мг 90 мг 34% 25.8% 294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25510 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 11.1% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.9653 мг 20 мг 4.8% 3.6% 2072 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 432.75 мг 2500 мг 17.3% 13.1% 578 г
Кальций, Ca 40.17 мг 1000 мг 4% 3% 2489 г
Кремний, Si 6.455 мг 30 мг 21.5% 16.3% 465 г
Магний, Mg 37.47 мг 400 мг 9.4% 7.1% 1068 г
Натрий, Na 18.15 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7163 г
Сера, S 20.34 мг 1000 мг 2% 1.5% 4916 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 6.7% 1135 г
Хлор, Cl 19.48 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 25.33 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2311 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 6.6% 1149 г
Литий, Li 1.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.3457 мг 2 мг 17.3% 13.1% 579 г
Медь, Cu 101.77 мкг 1000 мкг 10.2% 7.7% 983 г
Молибден, Mo 5.768 мкг 70 мкг 8.2% 6.2% 1214 г
Никель, Ni 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 13317 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Фтор, F 16.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23739 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.5854 мг 12 мг 4.9% 3.7% 2050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.085 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков - 12.07.24 составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».