| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] | 10 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.2% | 10460 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.8% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 9.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 24.8% | 2500 г |
| Вода | 94.1 г | 2273 г | 4.1% | 25.5% | 2416 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 78.9% | 789 г |
| альфа Каротин | 0.195 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 85.7% | 723 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.512 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 19.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 12.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.79 мг | 500 мг | 0.8% | 5% | 13193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 19.9% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 36.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.756 мкг | 400 мкг | 1.7% | 10.6% | 5921 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.58 мг | 90 мг | 67.3% | 418% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 8.7% | 6977 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.7% | 15773 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 62.1% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.509 мг | 20 мг | 2.5% | 15.5% | 3929 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.66 мг | 2500 мг | 7.9% | 49.1% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 16.23 мг | 1000 мг | 1.6% | 9.9% | 6161 г |
| Кремний, Si | 24.478 мг | 30 мг | 81.6% | 506.8% | 123 г |
| Магний, Mg | 8.16 мг | 400 мг | 2% | 12.4% | 4902 г |
| Натрий, Na | 9.74 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.3% | 13347 г |
| Сера, S | 9.53 мг | 1000 мг | 1% | 6.2% | 10493 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 22.4% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 32.92 мг | 2300 мг | 1.4% | 8.7% | 6987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 17.4% | 3607 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 5.6% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 3.059 мкг | 10 мкг | 30.6% | 190.1% | 327 г |
| Литий, Li | 26.927 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1408 мг | 2 мг | 7% | 43.5% | 1420 г |
| Медь, Cu | 76.24 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 47.2% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 3.751 мкг | 70 мкг | 5.4% | 33.5% | 1866 г |
| Никель, Ni | 5.557 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.7% | 16717 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.07 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.2% | 44101 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 49.1% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.2531 мг | 12 мг | 2.1% | 13% | 4741 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из разных овощей составляет 16,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».