| Банан (Запекание) | 210 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Миндаль | 130 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Арахисовая паста, стандарт США | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 5.5% | 589 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 12.8% | 251 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 2.2% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 11.3% | 286 г |
| Вода | 41.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5438 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.5% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 6.2% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 82.97 мг | 500 мг | 16.6% | 5.3% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 4.9% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 5% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.7 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.7% | 1843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.4% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 0.8% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.536 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.7% | 1866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.663 мг | 15 мг | 51.1% | 16.4% | 196 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.367 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 23.2 мкг | 50 мкг | 46.4% | 14.9% | 216 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3029 мг | 20 мг | 21.5% | 6.9% | 465 г |
| Ниацин | 1.619 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 693.04 мг | 2500 мг | 27.7% | 8.9% | 361 г |
| Кальций, Ca | 160.84 мг | 1000 мг | 16.1% | 5.2% | 622 г |
| Кремний, Si | 45.047 мг | 30 мг | 150.2% | 48.3% | 67 г |
| Магний, Mg | 142.4 мг | 400 мг | 35.6% | 11.4% | 281 г |
| Натрий, Na | 74.6 мг | 1300 мг | 5.7% | 1.8% | 1743 г |
| Сера, S | 119.02 мг | 1000 мг | 11.9% | 3.8% | 840 г |
| Фосфор, P | 360.4 мг | 800 мг | 45.1% | 14.5% | 222 г |
| Хлор, Cl | 75 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.1% | 3067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 205.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.721 мг | 18 мг | 26.2% | 8.4% | 381 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.1% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 6.243 мкг | 10 мкг | 62.4% | 20.1% | 160 г |
| Литий, Li | 7.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2415 мг | 2 мг | 62.1% | 20% | 161 г |
| Медь, Cu | 622.41 мкг | 1000 мкг | 62.2% | 20% | 161 г |
| Молибден, Mo | 21.847 мкг | 70 мкг | 31.2% | 10% | 320 г |
| Никель, Ni | 36.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.015 мкг | 55 мкг | 20% | 6.4% | 499 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.74 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5819 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 2.6% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.8746 мг | 12 мг | 15.6% | 5% | 640 г |
| Цирконий, Zr | 10.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.958 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.481 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.9% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.661 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.631 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.076 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.658 г | min 16.8 г | 75.3% | 24.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 40% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни сборник составляет 311 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».