| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Лук зеленый (перо) | 300 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12.5% | 1366 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.3% | 1667 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.9 мкг | 900 мкг | 21.9% | 37.6% | 457 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.176 мг | 5 мг | 23.5% | 40.4% | 425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 6.7% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 9.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.824 мкг | 400 мкг | 3.2% | 5.5% | 3119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.29 мг | 90 мг | 28.1% | 48.3% | 356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.529 мг | 15 мг | 16.9% | 29% | 593 г |
| Витамин Н, биотин | 1.024 мкг | 50 мкг | 2% | 3.4% | 4883 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.6 мкг | 120 мкг | 53% | 91.1% | 189 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6176 мг | 20 мг | 3.1% | 5.3% | 3238 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.24 мг | 2500 мг | 10.6% | 18.2% | 946 г |
| Кальций, Ca | 45.47 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.7% | 2199 г |
| Кремний, Si | 5.294 мг | 30 мг | 17.6% | 30.2% | 567 г |
| Магний, Mg | 18.88 мг | 400 мг | 4.7% | 8.1% | 2119 г |
| Натрий, Na | 35.18 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.6% | 3695 г |
| Сера, S | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6439 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 6% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 54 мг | 2300 мг | 2.3% | 4% | 4259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 8.9% | 1913 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.9% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 103.1% | 167 г |
| Литий, Li | 19.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1529 мг | 2 мг | 7.6% | 13.1% | 1308 г |
| Медь, Cu | 97.18 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 16.7% | 1029 г |
| Молибден, Mo | 11.176 мкг | 70 мкг | 16% | 27.5% | 626 г |
| Никель, Ni | 8.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 249.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.412 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 13350 г |
| Стронций, Sr | 8.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 10968 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 14.9% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.2235 мг | 12 мг | 1.9% | 3.3% | 5369 г |
| Цирконий, Zr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.37 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.4% | 86.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.515 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.96 г | min 16.8 г | 5.7% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 39.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и лука зеленого составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».