| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 450 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 500 г |
| Морковь (Жарка) | 225 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 8.2% | 531 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 3.8% | 1167 г |
| Углеводы | 31 г | 219 г | 14.2% | 6.2% | 706 г |
| Углеводы (общие) | 33.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.2% | 1053 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4611 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371.1 мкг | 900 мкг | 41.2% | 18.1% | 243 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.176 мг | 5 мг | 43.5% | 19.1% | 230 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 62.65 мг | 500 мг | 12.5% | 5.5% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 4.9% | 890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.243 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.576 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3173 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8613 мг | 20 мг | 19.3% | 8.5% | 518 г |
| Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.61 мг | 2500 мг | 6.9% | 3% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 15.58 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6418 г |
| Кремний, Si | 44.489 мг | 30 мг | 148.3% | 65% | 67 г |
| Магний, Mg | 37.57 мг | 400 мг | 9.4% | 4.1% | 1065 г |
| Натрий, Na | 42.57 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.4% | 3054 г |
| Сера, S | 136.77 мг | 1000 мг | 13.7% | 6% | 731 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 7.7% | 568 г |
| Хлор, Cl | 23.59 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 9750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 439.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 3% | 1465 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.156 мкг | 10 мкг | 11.6% | 5.1% | 865 г |
| Литий, Li | 3.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.551 мг | 2 мг | 27.6% | 12.1% | 363 г |
| Медь, Cu | 156.43 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 6.8% | 639 г |
| Молибден, Mo | 5.17 мкг | 70 мкг | 7.4% | 3.2% | 1354 г |
| Никель, Ni | 2.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.283 мкг | 55 мкг | 24.2% | 10.6% | 414 г |
| Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12638 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 1.8649 мг | 12 мг | 15.5% | 6.8% | 643 г |
| Цирконий, Zr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.828 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.903 г | ~ | |||
| Валин | 0.735 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.734 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.103 г | ~ | |||
| Лизин | 1.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.579 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.783 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.688 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.602 г | ~ | |||
| Серин | 0.527 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.992 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.1% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.34 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.919 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.783 г | min 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 228 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».