Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тунец

Тунец в собст.соку 150 г
Кукуруза консерв. 300 г
Майонез провансаль 67% с лимоном. 47 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Салат (латук) 100 г
Йогурт натур. 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.4% 884 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.5% 875 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.3% 3532 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.8% 2956 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 9.2% 911 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.8% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 5.4% 1538 г
Витамин В4, холин 62.96 мг 500 мг 12.6% 10.5% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 5.5% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.514 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5323 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 1.7% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 4.5% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Витамин Н, биотин 5.019 мкг 50 мкг 10% 8.3% 996 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 10.7% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.6702 мг 20 мг 3.4% 2.8% 2984 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.8 мг 2500 мг 2.4% 2% 4112 г
Кальций, Ca 22.75 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4396 г
Кремний, Si 0.992 мг 30 мг 3.3% 2.8% 3024 г
Магний, Mg 7.77 мг 400 мг 1.9% 1.6% 5148 г
Натрий, Na 33.7 мг 1300 мг 2.6% 2.2% 3858 г
Сера, S 44.93 мг 1000 мг 4.5% 3.8% 2226 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 5.3% 1569 г
Хлор, Cl 44.15 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.9 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 20.56 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 3.2% 2635 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 3.3% 2564 г
Кобальт, Co 2.926 мкг 10 мкг 29.3% 24.4% 342 г
Литий, Li 4.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4608 г
Медь, Cu 34.79 мкг 1000 мкг 3.5% 2.9% 2874 г
Молибден, Mo 2.554 мкг 70 мкг 3.6% 3% 2741 г
Никель, Ni 0.605 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 7.816 мкг 55 мкг 14.2% 11.8% 704 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 16.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23781 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3731 г
Цинк, Zn 0.3038 мг 12 мг 2.5% 2.1% 3950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.326 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.728 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.986 г min 16.8 г 5.9% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.6%

Энергетическая ценность Салат тунец составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».