| курица | 700 г |
| Капуста белокочанная | 640 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Фасоль, зерно | 120 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 11.5% | 589 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.8% | 862 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.8% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 10.1% | 667 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 337.9 мкг | 900 мкг | 37.5% | 25.3% | 266 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.691 мг | 5 мг | 33.8% | 22.8% | 296 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.9% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 7.4% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 91.3 мг | 500 мг | 18.3% | 12.4% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 9.3% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 12.4% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.214 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.9% | 1723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 6.9% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.68 мг | 90 мг | 33% | 22.3% | 303 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3% | 2237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 2.6% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 7.734 мкг | 50 мкг | 15.5% | 10.5% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.3 мкг | 120 мкг | 31.1% | 21% | 322 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4018 мг | 20 мг | 32% | 21.6% | 312 г |
| Ниацин | 0.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.22 мг | 2500 мг | 16% | 10.8% | 625 г |
| Кальций, Ca | 64.96 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.4% | 1539 г |
| Кремний, Si | 34.333 мг | 30 мг | 114.4% | 77.3% | 87 г |
| Магний, Mg | 34.38 мг | 400 мг | 8.6% | 5.8% | 1163 г |
| Натрий, Na | 256.3 мг | 1300 мг | 19.7% | 13.3% | 507 г |
| Сера, S | 139.42 мг | 1000 мг | 13.9% | 9.4% | 717 г |
| Фосфор, P | 175.6 мг | 800 мг | 22% | 14.9% | 456 г |
| Хлор, Cl | 91.6 мг | 2300 мг | 4% | 2.7% | 2511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 383.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 189.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.238 мг | 18 мг | 12.4% | 8.4% | 804 г |
| Йод, I | 9.68 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4.4% | 1550 г |
| Кобальт, Co | 10.149 мкг | 10 мкг | 101.5% | 68.6% | 99 г |
| Литий, Li | 0.975 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3324 мг | 2 мг | 16.6% | 11.2% | 602 г |
| Медь, Cu | 154.14 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 10.4% | 649 г |
| Молибден, Mo | 11.461 мкг | 70 мкг | 16.4% | 11.1% | 611 г |
| Никель, Ni | 21.689 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.728 мкг | 55 мкг | 15.9% | 10.7% | 630 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.6 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5291 г |
| Хром, Cr | 7.57 мкг | 50 мкг | 15.1% | 10.2% | 661 г |
| Цинк, Zn | 1.5893 мг | 12 мг | 13.2% | 8.9% | 755 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.523 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.321 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.401 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.65 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.009 г | min 16.8 г | 6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед 2.1 составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».