| Печень свиная | 394 г |
| Лук репчатый | 169 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 205 г |
| Морковь | 320 г |
| Яйцо куриное | 293 г |
| Фасоль, зерно | 150 г |
| Капуста белокочанная | 282 г |
| Перец Чили Маринованный [Дядя Ваня] | 20 г |
| Вода | 450 г |
| Утка домашняя, запечённая | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.2% | 679 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.6% | 727 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.6% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1144.3 мкг | 900 мкг | 127.1% | 88.1% | 79 г |
| Ретинол | 0.793 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.113 мг | 5 мг | 42.3% | 29.3% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 7.4% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.623 мг | 1.8 мг | 34.6% | 24% | 289 г |
| Витамин В4, холин | 61.38 мг | 500 мг | 12.3% | 8.5% | 815 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.783 мг | 5 мг | 35.7% | 24.7% | 280 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.284 мг | 2 мг | 14.2% | 9.8% | 704 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.326 мкг | 400 мкг | 16.1% | 11.2% | 622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.594 мкг | 3 мкг | 219.8% | 152.3% | 45 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.89 мг | 90 мг | 17.7% | 12.3% | 566 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.372 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.6% | 2688 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 20.963 мкг | 50 мкг | 41.9% | 29% | 239 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 8.9% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.886 мг | 20 мг | 29.4% | 20.4% | 340 г |
| Ниацин | 3.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.914 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.42 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.5% | 813 г |
| Кальций, Ca | 50.51 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.5% | 1980 г |
| Кремний, Si | 20.441 мг | 30 мг | 68.1% | 47.2% | 147 г |
| Магний, Mg | 28.61 мг | 400 мг | 7.2% | 5% | 1398 г |
| Натрий, Na | 60.36 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.2% | 2154 г |
| Сера, S | 121.8 мг | 1000 мг | 12.2% | 8.5% | 821 г |
| Фосфор, P | 193.4 мг | 800 мг | 24.2% | 16.8% | 414 г |
| Хлор, Cl | 74.47 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.2% | 3088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.858 мг | 18 мг | 32.5% | 22.5% | 307 г |
| Йод, I | 9.59 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.4% | 1564 г |
| Кобальт, Co | 6.99 мкг | 10 мкг | 69.9% | 48.4% | 143 г |
| Литий, Li | 1.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2565 мг | 2 мг | 12.8% | 8.9% | 780 г |
| Медь, Cu | 768.73 мкг | 1000 мкг | 76.9% | 53.3% | 130 г |
| Молибден, Mo | 27.7 мкг | 70 мкг | 39.6% | 27.4% | 253 г |
| Никель, Ni | 17.747 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.977 мкг | 55 мкг | 38.1% | 26.4% | 262 г |
| Стронций, Sr | 4.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.67 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7594 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.4% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 1.7809 мг | 12 мг | 14.8% | 10.3% | 674 г |
| Цирконий, Zr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.632 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.661 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.93 г | ~ | |||
| Лизин | 0.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.596 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.118 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.932 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.8% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.675 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.59 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.015 г | min 16.8 г | 17.9% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед 2.0 составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».