Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка 12.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка 12.07

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 50 г
Вода 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка 12.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.9% 1520 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.9% 1931 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 7.5% 995 г
Углеводы (общие) 24.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.5% 1000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.2% 3285 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 6.2% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Витамин В4, холин 21.04 мг 500 мг 4.2% 3.1% 2376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 6.3% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.18 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7722 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3.3% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2841 г
Витамин Н, биотин 7.645 мкг 50 мкг 15.3% 11.4% 654 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6487 мг 20 мг 8.2% 6.1% 1213 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.57 мг 2500 мг 6.3% 4.7% 1587 г
Кальций, Ca 57.86 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1728 г
Магний, Mg 47.63 мг 400 мг 11.9% 8.9% 840 г
Натрий, Na 24.05 мг 1300 мг 1.9% 1.4% 5405 г
Сера, S 39.38 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2539 г
Фосфор, P 136.7 мг 800 мг 17.1% 12.8% 585 г
Хлор, Cl 58.64 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 5.1% 1475 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3916 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 14.2% 528 г
Марганец, Mn 1.264 мг 2 мг 63.2% 47.2% 158 г
Медь, Cu 153.26 мкг 1000 мкг 15.3% 11.4% 652 г
Молибден, Mo 2.987 мкг 70 мкг 4.3% 3.2% 2343 г
Олово, Sn 4.16 мкг ~
Селен, Se 9.423 мкг 55 мкг 17.1% 12.8% 584 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Фтор, F 107.92 мкг 4000 мкг 2.7% 2% 3706 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7813 г
Цинк, Zn 1.1519 мг 12 мг 9.6% 7.2% 1042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.795 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.017 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.958 г min 16.8 г 5.7% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсянка 12.07 составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».