Мой здоровый рацион

Рецепт каша рисовая на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша рисовая на молоке

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 165 г
Вода 170 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 180 г
Сахар песок 22 г
Соль столовая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3% 2375 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.5% 4667 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 9.5% 755 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.1% 3444 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 11842 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.4% 3051 г
Витамин В4, холин 32.89 мг 500 мг 6.6% 4.7% 1520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.7% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.753 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5159 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.3% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.6% 11811 г
Витамин Н, биотин 2.216 мкг 50 мкг 4.4% 3.2% 2256 г
Витамин РР, НЭ 1.3229 мг 20 мг 6.6% 4.7% 1512 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.07 мг 2500 мг 3.3% 2.4% 3046 г
Кальций, Ca 42.47 мг 1000 мг 4.2% 3% 2355 г
Кремний, Si 31.703 мг 30 мг 105.7% 75.9% 95 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 3.7% 1962 г
Натрий, Na 319.28 мг 1300 мг 24.6% 17.7% 407 г
Сера, S 24.94 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 4010 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 6.9% 1043 г
Хлор, Cl 46.43 мг 2300 мг 2% 1.4% 4954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 1.4% 4986 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4213 г
Кобальт, Co 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 4.2% 1684 г
Марганец, Mn 0.3997 мг 2 мг 20% 14.4% 500 г
Медь, Cu 83.84 мкг 1000 мкг 8.4% 6% 1193 г
Молибден, Mo 2.807 мкг 70 мкг 4% 2.9% 2494 г
Никель, Ni 0.856 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Селен, Se 5.48 мкг 55 мкг 10% 7.2% 1004 г
Стронций, Sr 5.88 мкг ~
Фтор, F 55.45 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7214 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4065 г
Цинк, Zn 0.5893 мг 12 мг 4.9% 3.5% 2036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.102 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая на молоке составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».