| Авокадо | 65 г |
| Кедровый орех | 13 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 12 г |
| Перец сладкий красный | 75 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 70 г |
| Семена льна | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4.3% | 1583 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 14.1% | 491 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 15.5% | 444 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.8 мкг | 900 мкг | 13.2% | 9.1% | 758 г |
| альфа Каротин | 6.118 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 9.9% | 695 г |
| бета Криптоксантин | 7.137 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 107.831 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 8.1% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 15.85 мг | 500 мг | 3.2% | 2.2% | 3155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 7.6% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 10.9% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.737 мкг | 400 мкг | 10.9% | 7.5% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.35 мг | 90 мг | 97.1% | 67% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.301 мг | 15 мг | 8.7% | 6% | 1153 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.826 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.654 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.7% | 1884 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.5 мкг | 120 мкг | 37.9% | 26.1% | 264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.809 мг | 20 мг | 9% | 6.2% | 1106 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.12 мг | 2500 мг | 16.2% | 11.2% | 616 г |
| Кальций, Ca | 40.66 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Кремний, Si | 6.765 мг | 30 мг | 22.6% | 15.6% | 443 г |
| Магний, Mg | 80.84 мг | 400 мг | 20.2% | 13.9% | 495 г |
| Натрий, Na | 260.73 мг | 1300 мг | 20.1% | 13.9% | 499 г |
| Сера, S | 43.68 мг | 1000 мг | 4.4% | 3% | 2289 г |
| Фосфор, P | 166.2 мг | 800 мг | 20.8% | 14.3% | 481 г |
| Хлор, Cl | 8.73 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 5.8% | 1195 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 0.963 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6.6% | 1038 г |
| Литий, Li | 26 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1467 мг | 2 мг | 57.3% | 39.5% | 174 г |
| Медь, Cu | 318.33 мкг | 1000 мкг | 31.8% | 21.9% | 314 г |
| Молибден, Mo | 1.748 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.7% | 4005 г |
| Никель, Ni | 1.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.334 мкг | 55 мкг | 15.2% | 10.5% | 660 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38948 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.6% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 1.4015 мг | 12 мг | 11.7% | 8.1% | 856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.629 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 69% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.833 г | от 4.7 до 16.8 г | 81.6% | 56.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 4.941 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.157 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 31.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.22 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.94 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.058 г | min 16.8 г | 24.2% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.474 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.6% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.409 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.597 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.584 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат утренний составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».