| Сельдерей | 256 г |
| Яблоко | 304 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 9.1% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 28.3% | 1111 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 12.3% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.5 мкг | 900 мкг | 37.7% | 118.6% | 265 г |
| бета Каротин | 2.037 мг | 5 мг | 40.7% | 128% | 245 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 9.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 4.55 мг | 500 мг | 0.9% | 2.8% | 10989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 9.4% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 12.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.498 мкг | 400 мкг | 2.6% | 8.2% | 3810 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.4 мг | 90 мг | 24.9% | 78.3% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 6.9% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.452 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.8% | 11062 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 37.4% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4379 мг | 20 мг | 2.2% | 6.9% | 4567 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.39 мг | 2500 мг | 13.7% | 43.1% | 732 г |
| Кальций, Ca | 40.87 мг | 1000 мг | 4.1% | 12.9% | 2447 г |
| Кремний, Si | 2.369 мг | 30 мг | 7.9% | 24.8% | 1266 г |
| Магний, Mg | 27.26 мг | 400 мг | 6.8% | 21.4% | 1467 г |
| Натрий, Na | 203.11 мг | 1300 мг | 15.6% | 49.1% | 640 г |
| Сера, S | 5.77 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.9% | 17331 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 16% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 13.1 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.9% | 17557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 163.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.757 мг | 18 мг | 9.8% | 30.8% | 1024 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 9.4% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 0.92 мкг | 10 мкг | 9.2% | 28.9% | 1087 г |
| Литий, Li | 4.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0713 мг | 2 мг | 3.6% | 11.3% | 2805 г |
| Медь, Cu | 74.39 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 23.3% | 1344 г |
| Молибден, Mo | 5.625 мкг | 70 мкг | 8% | 25.2% | 1244 г |
| Никель, Ni | 15.354 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.9% | 16176 г |
| Стронций, Sr | 32.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.06 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 66007 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 19.5% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.1384 мг | 12 мг | 1.2% | 3.8% | 8671 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.472 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.072 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат с сельдереем составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».