| Яичный белок куриный (Жарка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 30.5% | 623 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.9% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 6.8% | 2752 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.673 мг | 1.8 мг | 37.4% | 70.8% | 267 г |
| Витамин В4, холин | 40.86 мг | 500 мг | 8.2% | 15.5% | 1224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 10% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1.1% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.213 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.6% | 32976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 5.5% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 7.721 мкг | 50 мкг | 15.4% | 29.2% | 648 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3088 мг | 20 мг | 16.5% | 31.3% | 604 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.65 мг | 2500 мг | 6.7% | 12.7% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 11.03 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9066 г |
| Магний, Mg | 9.93 мг | 400 мг | 2.5% | 4.7% | 4028 г |
| Натрий, Na | 208.46 мг | 1300 мг | 16% | 30.3% | 624 г |
| Сера, S | 206.25 мг | 1000 мг | 20.6% | 39% | 485 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 7% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 189.71 мг | 2300 мг | 8.2% | 15.5% | 1212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.165 мг | 18 мг | 0.9% | 1.7% | 10909 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 8.3% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 1.103 мкг | 10 мкг | 11% | 20.8% | 907 г |
| Марганец, Mn | 0.0077 мг | 2 мг | 0.4% | 0.8% | 25974 г |
| Медь, Cu | 57.35 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 10.8% | 1744 г |
| Молибден, Mo | 4.412 мкг | 70 мкг | 6.3% | 11.9% | 1587 г |
| Селен, Se | 20.735 мкг | 55 мкг | 37.7% | 71.4% | 265 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 12.5% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.2548 мг | 12 мг | 2.1% | 4% | 4710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
| Валин | 0.816 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.695 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.75 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.761 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.739 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.761 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.43 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.441 г | ~ | |||
| Серин | 0.838 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.309 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный белок жаренный составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».