Мой здоровый рацион

Рецепт Pirog tvorojnii mix. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Pirog tvorojnii mix

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Sir kislomolochnii organic 5% 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
saxarna pudra dr.oetker 17 г
Кокосовый Сахар [Nulka] 70 г
maslo ekstra 82,5% premiia 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
rospuschuvach dr.oetker 10 г
Малина (Запекание) 100 г
Крыжовник (Запекание) 150 г
Голубика (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Pirog tvorojnii mix".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.5 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.9% 938 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 9.3% 394 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 4.7% 785 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.7% 1000 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4466 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 1.7% 2211 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.5% 2400 г
Витамин В4, холин 50.47 мг 500 мг 10.1% 3.7% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.1% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.686 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8536 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 1.5% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 1.5% 2447 г
Витамин Н, биотин 3.268 мкг 50 мкг 6.5% 2.4% 1530 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.1946 мг 20 мг 6% 2.2% 1674 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.12 мг 2500 мг 4.3% 1.6% 2334 г
Кальций, Ca 20.78 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4812 г
Кремний, Si 6.421 мг 30 мг 21.4% 7.9% 467 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4454 г
Натрий, Na 67.49 мг 1300 мг 5.2% 1.9% 1926 г
Сера, S 42.87 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2333 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 2.4% 1509 г
Хлор, Cl 95.42 мг 2300 мг 4.1% 1.5% 2410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.7 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 19.96 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 1.8% 2048 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5660 г
Кобальт, Co 2.054 мкг 10 мкг 20.5% 7.5% 487 г
Литий, Li 0.351 мкг ~
Марганец, Mn 0.2144 мг 2 мг 10.7% 3.9% 933 г
Медь, Cu 71.05 мкг 1000 мкг 7.1% 2.6% 1407 г
Молибден, Mo 6.872 мкг 70 мкг 9.8% 3.6% 1019 г
Никель, Ni 1.783 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 5.141 мкг 55 мкг 9.3% 3.4% 1070 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 14.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27952 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Цинк, Zn 0.341 мг 12 мг 2.8% 1% 3519 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.375 г от 4.7 до 16.8 г 8% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.435 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.621 г min 16.8 г 3.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Pirog tvorojnii mix составляет 272,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».