| Фарш Индейки [Индилайт] | 600 г |
| Фарш "Домашний" [Мираторг] | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1200 г |
| Passata Протертые Помидоры с Базиликом [Vegeta] | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Базилик, сушеный | 10 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 0.25 Стакан 250 мл |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.9% | 1086 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.5% | 602 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| альфа Каротин | 0.463 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.591 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.988 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.76 мг | 500 мг | 1.4% | 1.1% | 7396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.334 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.35 мг | 90 мг | 10.4% | 7.8% | 963 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14851 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.5 мкг | 120 мкг | 32.9% | 24.7% | 304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4381 мг | 20 мг | 2.2% | 1.7% | 4565 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.27 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.3% | 1770 г |
| Кальций, Ca | 33.79 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.6% | 2959 г |
| Кремний, Si | 25.343 мг | 30 мг | 84.5% | 63.4% | 118 г |
| Магний, Mg | 11.52 мг | 400 мг | 2.9% | 2.2% | 3472 г |
| Натрий, Na | 161.63 мг | 1300 мг | 12.4% | 9.3% | 804 г |
| Сера, S | 19.39 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5157 г |
| Фосфор, P | 19.9 мг | 800 мг | 2.5% | 1.9% | 4020 г |
| Хлор, Cl | 257.08 мг | 2300 мг | 11.2% | 8.4% | 895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 2.9% | 2624 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.527 мкг | 10 мкг | 15.3% | 11.5% | 655 г |
| Литий, Li | 0.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1593 мг | 2 мг | 8% | 6% | 1255 г |
| Медь, Cu | 52.45 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.9% | 1907 г |
| Молибден, Mo | 4.844 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.2% | 1445 г |
| Никель, Ni | 6.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12035 г |
| Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 63091 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.4% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.2679 мг | 12 мг | 2.2% | 1.7% | 4479 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.013 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.502 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.422 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы (индейка, говядина, свинина) составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».