| Авокадо | 70 г |
| Руккола | 15 г |
| Шпинат | 20 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Апельсин | 40 г |
| Апельсиновый сок, необработанный | 10 г |
| Курица в апельсиновом соусе | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1255 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 11.8% | 628 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.7% | 767 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.8% | 952 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.8% | 1546 г |
| альфа Каротин | 5.194 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 5.4% | 1385 г |
| бета Криптоксантин | 10.896 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 219.239 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 44.2 мг | 500 мг | 8.8% | 6.6% | 1131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.084 мг | 5 мг | 21.7% | 16.2% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 17.1% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.403 мкг | 400 мкг | 8.6% | 6.4% | 1163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.29 мг | 90 мг | 21.4% | 15.9% | 467 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.647 мг | 15 мг | 11% | 8.2% | 911 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14837 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.7 мкг | 120 мкг | 33.9% | 25.3% | 295 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.119 мг | 20 мг | 20.6% | 15.4% | 486 г |
| Ниацин | 4.95 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.53 мг | 2500 мг | 15.4% | 11.5% | 648 г |
| Кальций, Ca | 32.95 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3035 г |
| Кремний, Si | 13.475 мг | 30 мг | 44.9% | 33.5% | 223 г |
| Магний, Mg | 62.04 мг | 400 мг | 15.5% | 11.5% | 645 г |
| Натрий, Na | 60.94 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.5% | 2133 г |
| Сера, S | 111.53 мг | 1000 мг | 11.2% | 8.3% | 897 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 10.9% | 685 г |
| Хлор, Cl | 41.4 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.033 мг | 18 мг | 11.3% | 8.4% | 885 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 4.552 мкг | 10 мкг | 45.5% | 33.9% | 220 г |
| Литий, Li | 2.621 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1789 мг | 2 мг | 8.9% | 6.6% | 1118 г |
| Медь, Cu | 110.33 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.2% | 906 г |
| Молибден, Mo | 5.534 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Никель, Ni | 5.804 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.467 мкг | 55 мкг | 19% | 14.2% | 525 г |
| Стронций, Sr | 5.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.14 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.6% | 4754 г |
| Хром, Cr | 11.48 мкг | 50 мкг | 23% | 17.1% | 436 г |
| Цинк, Zn | 0.8918 мг | 12 мг | 7.4% | 5.5% | 1346 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.905 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.609 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.952 г | ~ | |||
| Лизин | 1.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.531 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.258 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.7% | 21.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.299 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.41 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.045 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.418 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.043 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.832 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.137 г | min 16.8 г | 18.7% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.815 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.3% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зеленый с апельсином и курицей составляет 134,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».