| Семга соленая | 250 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 20 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.3% | 894 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.5% | 1474 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 19.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 4.11 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 12165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 11.1% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 9.8% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.693 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.046 мкг | 3 мкг | 34.9% | 22.9% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.931 мкг | 10 мкг | 29.3% | 19.2% | 341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 4% | 1647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.575 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 7% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2545 мг | 20 мг | 16.3% | 10.7% | 615 г |
| Ниацин | 1.851 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.46 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.1% | 914 г |
| Кальций, Ca | 26.05 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3839 г |
| Кремний, Si | 9.763 мг | 30 мг | 32.5% | 21.3% | 307 г |
| Магний, Mg | 58.07 мг | 400 мг | 14.5% | 9.5% | 689 г |
| Натрий, Na | 1216.44 мг | 1300 мг | 93.6% | 61.4% | 107 г |
| Сера, S | 108.86 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.1% | 919 г |
| Фосфор, P | 110 мг | 800 мг | 13.8% | 9% | 727 г |
| Хлор, Cl | 1488.63 мг | 2300 мг | 64.7% | 42.4% | 155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.914 мг | 18 мг | 21.7% | 14.2% | 460 г |
| Йод, I | 492.92 мкг | 150 мкг | 328.6% | 215.5% | 30 г |
| Кобальт, Co | 8.621 мкг | 10 мкг | 86.2% | 56.5% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 12.4% | 529 г |
| Медь, Cu | 144.3 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 9.4% | 693 г |
| Молибден, Mo | 1.149 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1% | 6092 г |
| Никель, Ni | 1.724 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.794 мкг | 55 мкг | 28.7% | 18.8% | 348 г |
| Фтор, F | 188.64 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 3.1% | 2120 г |
| Хром, Cr | 15.9 мкг | 50 мкг | 31.8% | 20.9% | 314 г |
| Цинк, Zn | 0.7736 мг | 12 мг | 6.4% | 4.2% | 1551 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | min 16.8 г | 7.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность ролы составляет 152,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».