| Ячневая крупа | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1523 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.2% | 1767 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 7% | 1304 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.2% | 1250 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 1.8% | 5114 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.2% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.9% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 24.34 мг | 500 мг | 4.9% | 4.4% | 2054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 6.1% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 9.7% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.6% | 1953 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.58 мг | 20 мг | 7.9% | 7.1% | 1266 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.8 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.7% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 112 мг | 1000 мг | 11.2% | 10.1% | 893 г |
| Магний, Mg | 21.2 мг | 400 мг | 5.3% | 4.8% | 1887 г |
| Натрий, Na | 43 мг | 1300 мг | 3.3% | 3% | 3023 г |
| Сера, S | 39.4 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.5% | 2538 г |
| Фосфор, P | 140.6 мг | 800 мг | 17.6% | 15.9% | 569 г |
| Хлор, Cl | 80 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.2% | 2875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 2.2% | 4091 г |
| Йод, I | 7.2 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Кобальт, Co | 1.14 мкг | 10 мкг | 11.4% | 10.3% | 877 г |
| Марганец, Mn | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.1% | 1282 г |
| Медь, Cu | 83.6 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.6% | 1196 г |
| Молибден, Mo | 6.6 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.5% | 1061 г |
| Олово, Sn | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.34 мкг | 55 мкг | 15.2% | 13.7% | 659 г |
| Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11765 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.538 мг | 12 мг | 4.5% | 4.1% | 2230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.267 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.68 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% |
Энергетическая ценность Ячневая каша на молоке составляет 110,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».