Рецепт Перловка вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Перловка вареная
| Крупа Перловая [Алтайская Сказка] | 240 г |
| Вода | 1000 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] | 24 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перловка вареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2026 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.4% | 3619 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.3% | 2800 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 10.1% | 1184 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2937 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 3.98 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 25126 г |
| Магний, Mg | 0.88 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Натрий, Na | 0.8 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 162500 г |
| Сера, S | 0.88 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Хлор, Cl | 1.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 185484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Медь, Cu | 0.53 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 188679 г |
| Молибден, Mo | 1.413 мкг | 70 мкг | 2% | 2.4% | 4954 г |
| Фтор, F | 88.34 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.6% | 4528 г |
Энергетическая ценность Перловка вареная составляет 83,1 кКал.
- Порция = 65 гр (54 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
