| Полба (спельта), приготовленная | 344 г |
| Шампиньоны, жареные с луком | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.6% | 1949 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.3% | 2545 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6.8% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.8% | 800 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2937 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 13.4% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 9.02 мг | 500 мг | 1.8% | 2% | 5543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 13.8% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.572 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.9% | 2276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.5% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.917 мг | 15 мг | 6.1% | 6.7% | 1636 г |
| бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.273 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54348 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8767 мг | 20 мг | 14.4% | 15.9% | 695 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.12 мг | 2500 мг | 10.7% | 11.8% | 932 г |
| Кальций, Ca | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6739 г |
| Магний, Mg | 29.1 мг | 400 мг | 7.3% | 8.1% | 1375 г |
| Натрий, Na | 5.26 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24715 г |
| Сера, S | 33.9 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.8% | 2950 г |
| Фосфор, P | 128.1 мг | 800 мг | 16% | 17.7% | 625 г |
| Хлор, Cl | 2.55 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 90196 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 6.5% | 1705 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 5.6% | 1961 г |
| Марганец, Mn | 0.6222 мг | 2 мг | 31.1% | 34.3% | 321 г |
| Медь, Cu | 319.43 мкг | 1000 мкг | 31.9% | 35.2% | 313 г |
| Селен, Se | 12.6 мкг | 55 мкг | 22.9% | 25.3% | 437 г |
| Фтор, F | 3.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 126183 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 1.1556 мг | 12 мг | 9.6% | 10.6% | 1038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.7 г | ~ |
Энергетическая ценность Овес с грибами составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».