| Хек (Запекание) | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 150 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 100 г |
| Укроп (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 17% | 655 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.1% | 1556 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.1 мкг | 900 мкг | 14.2% | 15.8% | 703 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 14.2% | 780 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.8% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 5.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 13.45 мг | 500 мг | 2.7% | 3% | 3717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 3.2% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.662 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.7% | 4140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.596 мкг | 3 мкг | 53.2% | 59.1% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.34 мг | 90 мг | 8.2% | 9.1% | 1226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.93 мкг | 10 мкг | 9.3% | 10.3% | 1075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 4.8% | 2301 г |
| Витамин Н, биотин | 1.779 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4% | 2811 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 6.9% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9936 мг | 20 мг | 15% | 16.7% | 668 г |
| Ниацин | 0.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.06 мг | 2500 мг | 13.6% | 15.1% | 733 г |
| Кальций, Ca | 62.69 мг | 1000 мг | 6.3% | 7% | 1595 г |
| Кремний, Si | 1.888 мг | 30 мг | 6.3% | 7% | 1589 г |
| Магний, Mg | 35.77 мг | 400 мг | 8.9% | 9.9% | 1118 г |
| Натрий, Na | 57.99 мг | 1300 мг | 4.5% | 5% | 2242 г |
| Сера, S | 138.32 мг | 1000 мг | 13.8% | 15.3% | 723 г |
| Фосфор, P | 186.9 мг | 800 мг | 23.4% | 26% | 428 г |
| Хлор, Cl | 131.77 мг | 2300 мг | 5.7% | 6.3% | 1745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 5.2% | 2123 г |
| Йод, I | 50.28 мкг | 150 мкг | 33.5% | 37.2% | 298 г |
| Кобальт, Co | 14.535 мкг | 10 мкг | 145.4% | 161.6% | 69 г |
| Литий, Li | 8.678 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2154 мг | 2 мг | 10.8% | 12% | 929 г |
| Медь, Cu | 137.33 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 15.2% | 728 г |
| Молибден, Mo | 5.756 мкг | 70 мкг | 8.2% | 9.1% | 1216 г |
| Никель, Ni | 8.62 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.419 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 13126 г |
| Стронций, Sr | 9.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 446.22 мкг | 4000 мкг | 11.2% | 12.4% | 896 г |
| Хром, Cr | 37.69 мкг | 50 мкг | 75.4% | 83.8% | 133 г |
| Цинк, Zn | 0.7806 мг | 12 мг | 6.5% | 7.2% | 1537 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.746 г | ~ | |||
| Валин | 0.644 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.477 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.826 г | ~ | |||
| Лизин | 1.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.577 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.748 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.788 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.472 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.271 г | от 0.9 до 3.7 г | 30.1% | 33.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.138 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.65 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.26 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек, запеченный с помидором и сметаной составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».