| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 200 г |
| мука из зародышей пшеницы "Французкая штучка" | 100 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 240 г |
| Какао-порошок | 20 г |
3 яйца хорошо взбить, добавить 100 г. сахара взбивать 3-4 мин, Аккуратно частями добавить сухую смесь из 100 г. муки, 1 ст.л.разрыхлителя, ванилина. Тесто вылить на противень устланый пекарской бумагой, распределить в прямоугольник и выпекать 10 мин при темпр.200 градусов. Приготовить крем: 200 г. творога растереть со 100 г. сахара, добавить ванильный сахар 10 гр. и хорошо взбитые сливки 35 % жирн. 240-250 г. Хорошо перемешать. Остывший бисквит разрезать пополам, 2/3 крема выложить на один лист бисквита, сверху положить другой и весь торт (включая бортики) смазать кремом. Посыпать 2 ст. ...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.8% | 916 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 8.5% | 412 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 5.1% | 684 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5386 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128 мкг | 900 мкг | 14.2% | 5% | 703 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.3% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 52.39 мг | 500 мг | 10.5% | 3.7% | 954 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.974 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 3.6% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.7% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 0.7% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 4.515 мкг | 50 мкг | 9% | 3.2% | 1107 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.757 мг | 20 мг | 8.8% | 3.1% | 1138 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.78 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.5% | 2341 г |
| Кальций, Ca | 72.3 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.5% | 1383 г |
| Магний, Mg | 18.48 мг | 400 мг | 4.6% | 1.6% | 2165 г |
| Натрий, Na | 40.36 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.1% | 3221 г |
| Сера, S | 75.45 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.6% | 1325 г |
| Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 4.9% | 719 г |
| Хлор, Cl | 59.98 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 2.2% | 1610 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 1.895 мкг | 10 мкг | 19% | 6.7% | 528 г |
| Марганец, Mn | 0.0066 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Медь, Cu | 30.38 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.1% | 3292 г |
| Молибден, Mo | 2.72 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.4% | 2574 г |
| Селен, Se | 11.99 мкг | 55 мкг | 21.8% | 7.6% | 459 г |
| Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24495 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.2735 мг | 12 мг | 2.3% | 0.8% | 4388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Парсла составляет 285 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».