Смесь кисломолочная последующая адаптированная 3,4% | 800 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Пищевая сода | 5 г |
Яйцо куриное | 70 г |
Сахар песок | 25 г |
Протеин соевый | 30 г |
Ванильный экстракт, искуственный | 5 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.3% | 1056 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3% | 1867 г |
Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 7.9% | 702 г |
Углеводы (общие) | 25.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3513 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3% | 1840 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
Витамин В4, холин | 34.52 мг | 500 мг | 6.9% | 3.8% | 1448 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1.9% | 2976 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2985 г |
Витамин В9, фолаты | 9.777 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4091 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.6% | 2190 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
Витамин D, кальциферол | 0.664 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.7% | 1506 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 2.1% | 2717 г |
Витамин Н, биотин | 2.795 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.1% | 1789 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2211 мг | 20 мг | 6.1% | 3.4% | 1638 г |
Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 49.36 мг | 2500 мг | 2% | 1.1% | 5065 г |
Кальций, Ca | 399.24 мг | 1000 мг | 39.9% | 22.1% | 250 г |
Кремний, Si | 1.393 мг | 30 мг | 4.6% | 2.6% | 2154 г |
Магний, Mg | 9.52 мг | 400 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
Натрий, Na | 146.54 мг | 1300 мг | 11.3% | 6.3% | 887 г |
Сера, S | 33.08 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 3023 г |
Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 4.3% | 1299 г |
Хлор, Cl | 82.88 мг | 2300 мг | 3.6% | 2% | 2775 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 365.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.104 мг | 18 мг | 6.1% | 3.4% | 1630 г |
Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.6% | 2122 г |
Кобальт, Co | 1.055 мкг | 10 мкг | 10.6% | 5.9% | 948 г |
Марганец, Mn | 0.2006 мг | 2 мг | 10% | 5.5% | 997 г |
Медь, Cu | 78.06 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.3% | 1281 г |
Молибден, Mo | 4.721 мкг | 70 мкг | 6.7% | 3.7% | 1483 г |
Никель, Ni | 0.766 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.478 мкг | 55 мкг | 8.1% | 4.5% | 1228 г |
Титан, Ti | 3.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38685 г |
Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
Цинк, Zn | 0.6883 мг | 12 мг | 5.7% | 3.2% | 1743 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 23.642 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
Валин | 0.038 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
Лизин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Треонин | 0.03 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.035 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
Пролин | 0.019 г | ~ | |||
Серин | 0.045 г | ~ | |||
Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.223 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 27.79 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.216 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашние оладушки составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».