Мой здоровый рацион

Рецепт Лук яйца колбаса..... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лук яйца колбаса....

Жареный без масла лук 150 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 15 г
Яйцо куриное жареное 3 С0
Колбаса Докторская Вязанка [Стародворские Колбасы] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лук яйца колбаса....".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6.6% 844 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 14.4% 386 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 1.8% 3105 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.6 мкг 900 мкг 8.8% 4.9% 1131 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 3.636 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 197.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.6% 1000 г
Витамин В4, холин 115.31 мг 500 мг 23.1% 12.8% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 6.7% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 18.545 мкг 400 мкг 4.6% 2.6% 2157 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 6.6% 850 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 4.4% 1250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.8 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3151 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.196 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.0298 мг 20 мг 0.1% 0.1% 67114 г
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.27 мг 2500 мг 2.2% 1.2% 4523 г
Кальций, Ca 22.55 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4435 г
Магний, Mg 4.73 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8457 г
Натрий, Na 75.27 мг 1300 мг 5.8% 3.2% 1727 г
Сера, S 49.49 мг 1000 мг 4.9% 2.7% 2021 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 5.4% 1023 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2620 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18349 г
Медь, Cu 28.36 мкг 1000 мкг 2.8% 1.6% 3526 г
Селен, Se 12.036 мкг 55 мкг 21.9% 12.2% 457 г
Фтор, F 0.44 мкг 4000 мкг 909091 г
Цинк, Zn 0.5055 мг 12 мг 4.2% 2.3% 2374 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.149 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.523 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.106 г от 4.7 до 16.8 г 23.5% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.572 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.248 г min 16.8 г 13.4% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.182 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лук яйца колбаса.... составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».