| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 8 ккал | 1684 ккал | 0.5% | 6.3% | 21050 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 16.3% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 5% | 28000 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 1.3% | 73000 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 43.8% | 2857 г |
| Вода | 96.8 г | 2273 г | 4.3% | 53.8% | 2348 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 48.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 90% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 21.2 мг | 500 мг | 4.2% | 52.5% | 2358 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% | 285% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 92.5% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 28 мкг | 400 мкг | 7% | 87.5% | 1429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 21.3% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 37.5% | 3333 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.3 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 1.3% | 75000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.494 мг | 20 мг | 22.5% | 281.3% | 445 г |
| Бетаин | 6.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364 мг | 2500 мг | 14.6% | 182.5% | 687 г |
| Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 3.8% | 33333 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 3.8% | 32500 г |
| Сера, S | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 26.3% | 4739 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 168.8% | 741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 21.3% | 5806 г |
| Марганец, Mn | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 43.8% | 2899 г |
| Медь, Cu | 286 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 357.5% | 350 г |
| Селен, Se | 18.6 мкг | 55 мкг | 33.8% | 422.5% | 296 г |
| Цинк, Zn | 0.53 мг | 12 мг | 4.4% | 55% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.319 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.08 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Портобелло составляет 8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».