| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Вода | 260 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.1 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2% | 1617 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 11% | 292 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 4.4% | 730 г |
| Углеводы (общие) | 32.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Вода | 43.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5249 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 2.7% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 21.31 мг | 500 мг | 4.3% | 1.4% | 2346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 1.7% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.739 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.6% | 2026 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 1.3% | 2426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.64 мг | 15 мг | 57.6% | 18.5% | 174 г |
| Витамин Н, биотин | 0.706 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7082 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5826 мг | 20 мг | 7.9% | 2.5% | 1264 г |
| Ниацин | 0.678 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.32 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.3% | 1418 г |
| Кальций, Ca | 14.7 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6803 г |
| Кремний, Si | 1.412 мг | 30 мг | 4.7% | 1.5% | 2125 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Натрий, Na | 43.57 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.1% | 2984 г |
| Сера, S | 29.95 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3339 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 2.2% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 7.32 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 31421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 1.3% | 2449 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 1.8% | 1770 г |
| Марганец, Mn | 0.2323 мг | 2 мг | 11.6% | 3.7% | 861 г |
| Медь, Cu | 72.34 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.3% | 1382 г |
| Молибден, Mo | 4.708 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.1% | 1487 г |
| Никель, Ni | 0.777 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.21 мкг | 55 мкг | 4% | 1.3% | 2489 г |
| Титан, Ti | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15308 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.3324 мг | 12 мг | 2.8% | 0.9% | 3610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10.745 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 35.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.353 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.728 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.124 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.234 г | min 16.8 г | 25.2% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 32% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с картошкой составляет 312,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».