Творог 9% жирности | 250 г |
Сахарная пудра | 20 г |
Сметана 15% жирности | 12 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 185 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 910 г |
Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 11.5% | 472 г |
Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.3% | 651 г |
Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.4% | 2212 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3585 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.2% | 1689 г |
Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 7.4% | 738 г |
Витамин В4, холин | 42.2 мг | 500 мг | 8.4% | 4.5% | 1185 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 2.9% | 1901 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.7% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 31.454 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4.3% | 1272 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.904 мкг | 3 мкг | 30.1% | 16.3% | 332 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
Витамин Н, биотин | 4.665 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5% | 1072 г |
Витамин РР, НЭ | 3.483 мг | 20 мг | 17.4% | 9.4% | 574 г |
Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 104.44 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.3% | 2394 г |
Кальций, Ca | 149.28 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.1% | 670 г |
Магний, Mg | 20.77 мг | 400 мг | 5.2% | 2.8% | 1926 г |
Натрий, Na | 38.12 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3410 г |
Сера, S | 160.68 мг | 1000 мг | 16.1% | 8.7% | 622 г |
Фосфор, P | 197.6 мг | 800 мг | 24.7% | 13.4% | 405 г |
Хлор, Cl | 137.99 мг | 2300 мг | 6% | 3.2% | 1667 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 46.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3% | 1794 г |
Кобальт, Co | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 4.9% | 1112 г |
Марганец, Mn | 0.0072 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Медь, Cu | 66.54 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.6% | 1503 г |
Молибден, Mo | 7.039 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.5% | 994 г |
Олово, Sn | 12.08 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 26.613 мкг | 55 мкг | 48.4% | 26.2% | 207 г |
Стронций, Sr | 15.79 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13750 г |
Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2688 г |
Цинк, Zn | 0.3621 мг | 12 мг | 3% | 1.6% | 3314 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.072 г | от 0.9 до 3.7 г | 8% | 4.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.414 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 4.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.66 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.993 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.534 г | min 16.8 г | 15.1% | 8.2% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.3% |
Энергетическая ценность Творожная масса составляет 185 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».