Мой здоровый рацион

Рецепт Мой компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой компот

Смородина черная (Варка без слива) 400 г
Вода 2500 г
Сахар песок 56 г
Сок лимонный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.5 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12474 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.7% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 9.6% 7552 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 22.2% 3333 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 31.1% 2375 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 1.5% 42857 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 1.5% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 2.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 2.2% 36000 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 2.2% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 7.4% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 5.9% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.469 мкг 400 мкг 0.1% 0.7% 85288 г
Витамин C, аскорбиновая 11.33 мг 90 мг 12.6% 93.3% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 4.4% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 4.4% 15873 г
Витамин РР, НЭ 0.049 мг 20 мг 0.2% 1.5% 40816 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.92 мг 2500 мг 2% 14.8% 5110 г
Кальций, Ca 9.15 мг 1000 мг 0.9% 6.7% 10929 г
Кремний, Si 4.901 мг 30 мг 16.3% 120.7% 612 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 8.9% 8147 г
Натрий, Na 5.27 мг 1300 мг 0.4% 3% 24668 г
Сера, S 1.1 мг 1000 мг 0.1% 0.7% 90909 г
Фосфор, P 4.4 мг 800 мг 0.6% 4.4% 18182 г
Хлор, Cl 3.03 мг 2300 мг 0.1% 0.7% 75908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 7.4% 10169 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.7% 166667 г
Кобальт, Co 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 38.5% 1923 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 5.9% 12658 г
Медь, Cu 17.58 мкг 1000 мкг 1.8% 13.3% 5688 г
Молибден, Mo 3.273 мкг 70 мкг 4.7% 34.8% 2139 г
Никель, Ni 0.129 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 1.5% 41667 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 85.2 мкг 4000 мкг 2.1% 15.6% 4695 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 83333 г
Цинк, Zn 0.0171 мг 12 мг 0.1% 0.7% 70175 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мой компот составляет 13,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов